O açúcar branco ICUMSA 45 é um variedade do açúcar muito utilizado, famoso pela sua mínima coloração – medida pela escala ICUMSA. Este valor indica a quantidade de compostos de sacarose escurecidos , sendo quanto mais o número, maior a sua brancura. É ideal para aplicações que exigem um alto grau de transparência e limpeza , como na